• Capacidades | Novas tecnoloxías para a detección rápida de patóxenos en produtos da pesca e da acuicultura

    Desenvolvemento de técnicas de espectroscopia de masas para a identificación e cuantificación rápida de parasitos en produtos do mar, así como de técnicas de proteómica para identificar microorganismos patóxenos, parasitos de peixes e proteínas alerxénicas.